La denominación de origen Ribeira Sacra presenta sus vinos blancos godello de la nueva añada, destacando su calidad y creciente aceptación en el mercado, mientras los tintos se preparan para su lanzamiento posterior.
La región vinícola de Ribeira Sacra, en Galicia, ha revelado la nueva cosecha de vinos godello 2024, consolidándose como una de las variedades más apreciadas en el mercado nacional e internacional. Estos vinos, que combinan aromas cítricos con una estructura fresca y persistente, ya han pasado el riguroso examen del panel de cata, cumpliendo con los estándares de calidad para ser etiquetados bajo la denominación de origen.
La cosecha de este año presenta un aumento notable en la producción de uvas blancas, representando el 18% del total frente al 13% del año pasado. Expertos en la región consideran que este porcentaje debería continuar creciendo, lo que refleja la evolución de la demanda y las preferencias del consumidor. Según las bodegas locales, la popularidad del godello ha llevado a agotar las existencias de añadas anteriores, destacándose bodegas como Adega Vella, que ya están listas para la comercialización en la temporada navideña.
El godello, conocido por su capacidad para reflejar las características del suelo pizarroso de la Ribeira Sacra, ha atraído a un público cada vez más amplio gracias a su versatilidad y potencial gastronómico. A pesar de estar tradicionalmente asociado al albariño, el godello ha ganado su lugar en la enología gallega, representando una opción premium en el mercado global.
Este lanzamiento subraya la importancia de la innovación y adaptación en la industria vinícola gallega, posicionando a Ribeira Sacra como un referente en la producción de vinos de alta calidad.
